他们是守护食品安全“卫士”

梅州网  www.meizhou.cn  2016-03-28 09:15   来源: 梅州日报
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  ●钟俊鹏(金山小学601班)

  毒饺子、毒奶粉……我想着这一个个既熟悉又可怕的名字,3月19日上午,我怀着无数问题,随着梅州日报小记者团一起来到了质量技术监督局找寻答案。

  在这里,食品药品监督管理局的专家为我们做了一个添加色素食品的实验。工作人员拿出了一瓶色素和几种蔬菜开始了“魔术”般的演示:首先把天然的蔬菜放在水里,水一直是那么的清澈透明,但是,当将一小勺的色素倒入水中时,水的颜色马上就变成色素的颜色了,看得我们目瞪口呆!专家很严肃地告诉我们,这就是我们平时喜欢吃的“漂亮”食品所用的色素,不仅没有营养,而且还不利于身体健康。

  随后,我们来到检测中心,工作人员首先为我们详细介绍了各种仪器的功能:有检测农药残留的、有检测重金属的、有检测添加剂的……还有许许多多的各种仪器,看着这些昂贵且精致的仪器,小记者们发出了一声声赞叹,对检测部门表示了深深的感谢,是他们守护着我们食品安全的大门,保护着我们健康快乐成长。

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